春節假期，走進西峰區溫泉鎮新橋村南果北種梓軒火龍果采摘園，只見大棚里的火龍果果樹整齊地架在支架上，郁郁蔥蔥、生機勃勃，一個個顏色鮮艷、果形飽滿圓潤的火龍果好似紅色的小燈籠，慕名而來的游客在大棚里采摘、品嘗。

近年來，西峰區不斷調整產業結構，積極嘗試發展農業新品種，推動特色農業種植與旅游觀光、休閑采摘相結合，著力增加農業附加值，鋪就紅火致富路。南果北種梓軒火龍果采摘園負責人李紅兵就是其中一位嘗試者。

提起種火龍果的初衷，李紅兵說：“我孫子特別愛吃火龍果，從他能吃水果開始，我就一直在超市買火龍果。時間長了，我就琢磨，這種南方水果能不能在北方種植？偶然的機會，我發現環縣有人種植火龍果，我也下決心嘗試種植。”

2020年農歷臘月，李紅兵到環縣參觀學習火龍果種植技術。2021年2月又到山東考察并訂購了一批火龍果苗。雖然沒有十足的把握，但他還是籌了19萬元，購買苗木，搭建大棚，平整土地，種植火龍果。

2021年5月，李紅兵栽種了第一批火龍果苗。然而到冬季時，因技術問題，火龍果苗受凍受傷，沒有了收成。李紅兵反思：只有掌握科學的種植技術，提高果品質量，才能有回報。于是，他請教火龍果種植能人，加入種植交流群，不斷學習種植技術，又陸續引進種植不同品種的火龍果。2022年8月，火龍果成熟銷售，第一茬就收入了5000余元，這堅定了李紅兵發展火龍果種植產業的信心。

熱帶水果在董志塬上開花結果，吸引了很多人慕名前來觀賞采摘。“在咱北方看到南方才有的火龍果，既驚奇又高興。”游客王文靜說，她在朋友圈看到西峰有火龍果采摘園，就帶著家人來了，體驗了采摘火龍果的樂趣。

據悉，該采摘園占地3.1畝，栽種了紅水晶、白水晶、以色列黃龍等多個品種的火龍果2000多株，以休閑采摘方式進行銷售，每斤30元左右，一年可以采摘10余茬，采摘期從當年4月一直持續到春節前后。

“今年，果樹進入盛果期，預計商品果能產5000斤左右，收入10余萬元。”李紅兵笑著說，他還想再建兩個棚，一個棚引進火龍果新品種，另一個棚嫁接盆栽花卉，走多元化產業發展之路，同時向周邊群眾推廣種植火龍果，和大家共同開辟增收致富的新路子。