日前，記者走進位于寧縣南義鄉馬泉村的興瑞達大麥蟲養殖場，一股溫熱的麥麩氣息撲面而來，一排排飼養盤里，大麥蟲在麥麩與白蘿卜片間上下翻爬，沙沙作響。養殖場負責人鄭海彥正在觀察大麥蟲生長情況，適時調節溫度、濕度條件，并給大麥蟲喂食麥麩、白蘿卜和菜葉等。

大麥蟲又稱超級面包蟲，富含蛋白質，是名貴寵物的活餌料。它有蛹期、卵期、幼蟲、成蟲4個生長周期，飼料以麩皮和混合配方飼料及蔬菜、瓜果的下腳料為主，雌蟲每5天產卵1次，5天后即可成為幼蟲，幼蟲經過120天左右的生長期即可成為商品蟲。

鄭海彥的大麥蟲養殖場目前有占地520平方米的養殖區，配套辦公區、蟲糞房、飼料房，安裝了空氣能取暖機、切菜機、篩蟲機等十多臺設備，養殖母體甲殼蟲、幼蟲、成蟲1萬余盤。“大麥蟲投資小、收益快、回收期短，具有良好的市場前景。2021年7月，我們建了養殖場，引進種蟲養殖，同時與各公司簽訂訂單，銷路不愁。”鄭海彥說。

養殖場依托北川萬畝瓜菜示范帶和甘肅鴻源蟾業科技有限責任公司，發展“蔬菜-蛋白蟲-水產品（蟾蜍）－廢棄物利用”的生態循環種養農業，每年可為蟾蜍養殖提供成蟲飼料30余噸。養殖場與湖南省海昆農業科技有限公司簽訂訂單出口銷售協議，年可提供成蟲干品60噸以上。今年9月，養殖場又與新加坡簽訂5噸成蟲干品出口訂單，目前已完成2噸。

“按照目前的銷售情況，預計今年可以銷售成蟲100多噸，產值可達260余萬元，純收入100萬元以上。”談到未來，鄭海彥信心滿滿地說，“下一步，我們要擴大養殖規模，增建500平方米養殖區，母蟲增加至200盤，養殖托盤增加至2萬余盤。”