眼下正是羊肚菌播種的關鍵期，西峰區搶抓農時，利用香菇種植“冬閑田”，組織種植戶輪作羊肚菌，提高土地利用率，增加群眾收入。

在后官寨鎮司官寨村食用菌基地，400多座大棚錯落有致排列，趁著晴好天氣，村民們穿梭在大棚里，忙著種植羊肚菌，大家分工協作、配合默契，翻耕、起壟、播撒菌種、覆膜，一派熱火朝天的忙碌景象。

后官寨鎮司官寨村黨總支書記高虎說：“去年結合村上的食用菌產業基地，引進種植了14棚羊肚菌，今年春季取得了好收成，平均一座棚群眾最低凈收益達到兩萬元，今年全村統籌110座香菇大棚用來種植羊肚菌，目前，棚里的耕地、覆膜、種植基本已經完成。”

羊肚菌是一種食藥兼用菌種，有極高的藥用和食用價值，其營養豐富，經濟價值高。羊肚菌冬種春收，采收時節剛好與農忙時節錯開，基地采用香菇和羊肚菌輪種模式，提高了土地綜合利用率。

技術員烏天發說：“羊肚菌種植周期比較短，就像慶陽這個地方11月份播種，明年4月份收獲，畝產一般產干菌70公斤左右，鮮菌八九百公斤到一千公斤，現在市場上價格干菌700元一公斤，鮮菌40到50元一斤，市場上很好賣。冬季沒有香菇，大棚里種完羊肚菌過后，來年五月大棚里接著出香菇。”

司官寨村去年首次種植羊肚菌的豐收，不僅讓種植戶們嘗到了甜頭，也激發了群眾繼續擴大種植規模的積極性。

后官寨鎮司官寨村村民張雪說：“去年我種了一畝羊肚菌，根據今年的行情，我們賣了三萬五六，我感覺效益還可以，羊肚菌種植周期短也比較輕松一點，今年我又增加了幾棚羊肚菌。”

發展一項產業，帶富一方群眾。司官寨村因地制宜，把培育壯大羊肚菌產業作為增加群眾收入、實現綠色發展、實施鄉村振興戰略的有力抓手，積極開展羊肚菌產業示范推廣，讓羊肚菌成為農戶增收致富的特色產業。羊肚菌的規模化種植，增加了群眾收入，也為當地農民提供了更多的就近就業機會。