新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 盤小美 文/圖

“莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針。”盛夏七月，西峰區(qū)黃花菜迎來盛花期。種植戶搶抓采收黃金期，忙著采摘、晾曬，田間地頭涌動(dòng)著豐收的喜悅。

清晨7點(diǎn)，位于西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)東坪村的慶陽(yáng)天佑祥黃花菜藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社種植基地，連片的黃花菜地里，青黃相間的花苞迎著晨曦，在微風(fēng)中輕輕搖曳，清甜的香氣伴著晨露徐徐漫出。三三兩兩的村民挎著編織袋穿梭其間，指尖在花叢中翻飛，嫻熟地將含苞欲放的花蕾采收入袋。

含苞待放的黃花菜吸引蜜蜂采蜜。

村民在黃花菜種植基地采摘。

“我這幾天天剛蒙蒙亮就來，一天能掙一百多塊。上午在這兒摘花，下午回家料理家務(wù)，掙錢顧家兩頭不耽誤。”村民王紅燕一邊摘著黃花，一邊算起了收入賬。說話間，又一把鮮嫩的花苞落進(jìn)袋中。像她這樣在合作社務(wù)工的周邊村民有20多人，不少手腳麻利的凌晨四五點(diǎn)就到地里忙活，每天能收入200元左右。

黃花菜，又名忘憂草、金針菜、檸檬萱草，其兼具觀賞、食用與藥用價(jià)值。在慶陽(yáng)地區(qū)，黃花菜已有2000多年栽培史，是當(dāng)?shù)赜忻膫鹘y(tǒng)土特產(chǎn)品。

村民在種植基地采摘。

村民對(duì)黃花菜稱重、登記。

慶陽(yáng)天佑祥黃花菜藥材種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人索銀祥介紹，他從2014年起流轉(zhuǎn)土地連片種植黃花菜，配套建設(shè)晾曬場(chǎng)地，購(gòu)置蒸汽鍋爐等加工設(shè)備，將新鮮黃花菜加工成干品后，通過線上線下相結(jié)合的方式銷往國(guó)內(nèi)多個(gè)城市。每年黃花菜盛開時(shí)節(jié)，合作社都會(huì)吸納周邊村民到基地務(wù)工。若遇陰雨天氣，合作社還以每斤不低于2.5元的價(jià)格收購(gòu)周邊散戶的黃花菜，通過“統(tǒng)一收購(gòu)、加工、儲(chǔ)存”的模式，解決了種植戶晾曬難問題，切實(shí)降低了農(nóng)戶損失。

黃花菜種植基地。

工人裝運(yùn)剛采摘的黃花菜。

“今年黃花菜長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，品質(zhì)和產(chǎn)量都比去年好。”索銀祥說，目前合作社70畝黃花菜種植基地進(jìn)入豐產(chǎn)季，采摘期將持續(xù)40天左右。預(yù)計(jì)今年鮮花總產(chǎn)量可達(dá)15萬斤，加工成干貨約2.3萬斤；按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每斤25至26元計(jì)算，總產(chǎn)值近60萬元。

近年來，西峰區(qū)立足資源稟賦，持續(xù)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，大力培育特色富民產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)合作社以“合作社+農(nóng)戶”模式為紐帶，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植黃花菜。目前，全區(qū)黃花菜種植面積達(dá)10236畝，預(yù)計(jì)今年干貨總產(chǎn)量2048噸。這朵“忘憂草”正成為帶動(dòng)農(nóng)戶增收的“致富花”，在黃土高原上綻放出金色希望。