“白露過后，北方氣候‘陽消陰長’，燥邪最易傷人肺衛?！痹瓚c陽市中醫醫院副院長、甘肅省名中醫胡勝根指出，秋燥并非普通感冒，而是因氣候干燥引發的特異性癥候群。他解釋：“燥邪常與寒熱交織，形成‘溫燥’與‘涼燥’——初秋暑熱未消多見口干舌紅、痰黃黏稠的溫燥；深秋風寒夾雜則現鼻塞咽癢、痰白清稀的涼燥。”這一觀點與《黃帝內經》“秋傷于濕，冬生咳嗽”的警示一脈相承。

▲慶陽融媒記者 趙彩霞 攝

臨床數據顯示，秋燥癥狀誤診率高達60%，胡勝根特別提醒：“若將干咳咽痛誤作感冒服用發汗藥，反會加重津液耗傷?！彼ㄗh大家注意飲食禁忌，做到智慧進補。

蜂蜜潤燥法

胡勝根推薦：“每日晨起含服一勺隴東土蜂蜜，它所含的葡萄糖與維生素群能直接滋養肺陰?！爆F代研究證實，蜂蜜可使呼吸道感染風險降低40%，這與中醫“肺主皮毛”理論形成互證。

辛辣禁忌令

“秋不食姜是古人千年智慧。”胡勝根剖析，生姜雖能溫胃，但其辛散之性會加速津液流失，“如同用火烤干毛巾”。他建議用沙棘、百合等甘潤之品替代，這類食材富含黏液質，能形成消化道保護膜。

平補辯證法

針對“秋補矛盾論”，胡勝根以羊肉為例闡釋：“羊肉性溫但質潤，配蘿卜燉煮可化燥為補，符合‘秋冬養陰’原則。”對于素食者，他推薦栗子山藥粥——“栗子補腎強筋，山藥補脾養胃，二者同煮可收到‘培土生金’的效果”。

▲慶陽融媒記者 趙彩霞 攝

“咱們慶陽有豐富的食材和道地藥材?？梢钥紤]研發‘隴東防燥藥膳’，比如土蜂蜜蒸梨、黃芪燉羊肚菌等菜品，既傳承《飲膳正要》的配伍智慧，又融合現代營養學。”胡勝根強調：“防秋燥不是被動應對，而要順應‘收斂陽氣’的秋季律動，這正是岐黃文化‘天人相應’的核心要義?！?/p>

2025甘肅·慶陽岐黃文化論壇舉辦在即，胡勝根說：“本屆論壇的主題是‘人工智能與中西醫結合’，希望通過此次論壇，讓科技賦能中醫事業的理念深入人心，更好地為百姓健康服務?！?/p>