慶陽網訊(慶陽融媒記者 張凡)金秋時節,走進鎮原縣開邊鎮蘭溝村的沅山“三元雙向”農業產業園,智能溫控大棚整齊排列,形成了獨特的農業景觀。農戶們正忙著采收反季節平菇,這些帶著露水的鮮菇將通過冷鏈車直供東部市場。在貝貝南瓜與羊肚菌、赤松茸、平菇、草菇輪作的田壟上,自動化水肥設備正精準噴灑營養液。
這里推行的“三元雙向”循環農業模式,正成為當地農業綠色轉型和農民增收的新引擎。產業園采用自動化水肥系統、智能溫控等先進技術,構建起“種植-菌業-養殖”三元閉環系統:菌渣轉化為有機肥還田,畜禽糞污成為菌棒原料,作物秸稈加工成飼料。這種循環利用模式不僅減少了環境污染,更創造了可觀的經濟價值。
“以前菌渣沒人要,現在變成有機肥助農增收。貝貝南瓜用了這種肥,產量漲了三成,比去年多賺了4萬元?!便渖娇萍紝崢I有限公司生產主管藺玉倩介紹,“‘三元雙向’模式使農藥使用量減少30%,讓鎮原菌菜獲得綠色認證,產品銷往20多個城市?!?/p>
據了解,沅山“三元雙向”農業產業園采用“菌菜輪作”模式,上茬種羊肚菌的菌渣,下茬就成了貝貝南瓜的有機肥。建成“種養業-食用菌生產-有機肥加工”的閉環鏈條和食用菌初加工、農副產品深加工產業鏈,讓貝貝南瓜從采摘到深加工不超過4小時,附加值提升近一倍。
在該產業園務工的蘭溝村村民尤聰麗算了一筆賬:“以前在外打零工收入不穩定,現在在這里摘菜、打包,每月能拿2000多元工資,年底還有分紅,這份工作干得很開心?!毕袼@樣的務工者,園區有200余人,人均年增收2萬元。村集體還通過土地流轉和服務分成,年收入可達40萬元,這筆錢正用于村里的道路硬化和養老服務。
錯峰上市和深加工也帶來顯著增值效益。在東西部協作資金支持下,該園區成功攻克反季種植技術,平菇畝產提升30%,冬季鮮菇每公斤售價比旺季高出12元,深加工生產線將鮮菇制成干菇、醬料等產品,附加值提升近100%。
在深加工廠房里,工人們麻利地分揀羊肚菌,把烘干后色澤褐紅的菌子裝入燙金禮盒,封盒時還不忘檢查品相,空氣中彌漫著菌菇的醇厚香氣。“我們還將開發凍干菌片,提高產品附加值,讓‘鎮原味道’走得更遠?!碧A玉倩說,從單一種植到全鏈發展,從應季上市到反季俏銷,產業園正逐步升級,編織出東西部優勢互補、農企農戶共贏的鄉村振興網。
據了解,今年上半年,沅山“三元雙向”農業產業園的羊肚菌、赤松茸、貝貝南瓜等產品總收入1137萬元,帶動村集體增收31.85萬元、群眾務工及租賃收入143.05萬元,實現了農業增效益、農村增活力、農民增收入。