金秋十月的環(huán)縣，風里裹著藥香，地里藏著希望。隨著14.8萬畝中藥材進入集中采收期，藥農(nóng)、合作社搶抓晴好天氣搶收晾曬，田間地頭機器轟鳴、人影穿梭，一幅“曬”豐收、忙增收的火熱圖景，在這片沃土上生動鋪展。

近日，秦團莊鄉(xiāng)賈塬村千畝板藍根全面成熟，采收工作有序展開。在莉安藥苑家庭農(nóng)場的田壟間，采挖機轟鳴作業(yè)，翻起濕潤的沙土；農(nóng)戶們手持工具緊隨其后，彎腰、刨土、提苗，嫻熟地將完整板藍根從沙壤中取出，快速抖落根部泥土。

秦團莊鄉(xiāng)海拔高、光照足，典型的綿沙土壤極適板藍根生長。“你看這板藍根，僅生長四個月，莖稈就有40公分長、大拇指粗，每個莖稈還分10來個枝，品相好、藥性足，特別受市場歡迎。現(xiàn)在每畝能采挖干貨200公斤左右，畝均收入達1600元。”莉安藥苑家庭農(nóng)場負責人范吉峰手持剛采挖的板藍根，滿臉欣喜地介紹。

46歲的安徽籍種植戶范吉峰，此前一直在陜西定邊一帶的水地種植板藍根。一次偶然機會，經(jīng)人引薦來到賈塬村，今年試種1200多畝板藍根。“第一年試種就超出預期，長勢、品相都沒問題。明年我計劃擴大種植規(guī)模，還會給愿意種的老百姓免費提供技術指導，采挖后統(tǒng)一按市場價收購。”

“我們村有315戶1198人，目前在家人口200人。今年在外地種植戶帶動下，首次嘗試板藍根種植。從當前采收效益看，每畝收入約2000元，扣除成本后凈利潤達1500元。”賈塬村黨支部書記梁勇介紹，相比傳統(tǒng)糧食種植，玉米畝產(chǎn)約900斤、每畝收入不足千元，中藥材種植效益優(yōu)勢明顯。“明年村上計劃將板藍根種植面積擴大到5000畝左右，帶動周邊20戶農(nóng)戶參與，既推動村集體經(jīng)濟再上新臺階，也能讓村上閑散人員實現(xiàn)家門口就近務工。”

為何選擇帶動全村種板藍根？

梁勇給出答案：“莉安藥苑家庭農(nóng)場的范吉峰有多年中藥材種植經(jīng)驗，不僅能提供技術指導，還手握穩(wěn)定銷售渠道，農(nóng)民種下的藥材根本不愁賣。”

正在田間撿藥材的村民徐藝螢笑著說：“我家就在附近，家里種了20畝蕎麥和玉米。平時有空就來這兒打零工，離家近還方便。這一個月干下來，每天能掙180元，比在家閑著強多了。以前種完地沒事干，現(xiàn)在能多賺點零花錢補貼家用。”

同樣忙碌的還有小南溝鄉(xiāng)。該鄉(xiāng)中藥材基地里，原先的翠綠已變成連片褐色，藥材全面進入采收期。陳掌村馬路塬組村民余有明，每天開著自家采挖機穿梭田間：“這機子是3年前買的，一天能挖十幾畝地，每畝收費200元。尤其是每年后半年，活兒根本干不完。”

“我種柴胡有六七年了，今年種了17畝，一畝地能有近5000元收入。挖完拉回家，人工分揀、曬干后，就等著藥販子上門收購。”小南溝鄉(xiāng)種植戶李志濤說。

小南溝鄉(xiāng)鄉(xiāng)長裴艷介紹，該鄉(xiāng)柴胡種植主要集中在陳掌、徐掌兩個村，經(jīng)過十余年發(fā)展，已建成3萬畝種植基地，并探索出“柴胡＋養(yǎng)羊”生態(tài)種養(yǎng)模式。目前兩村羊只存欄超7000只，年均出欄約3800只，柴胡秸稈還能作為飼料，既增強羊只免疫力，又能提升肉質(zhì)。“今年我們還在蓮家灘村試點地膜種植柴胡，下一步計劃在其他村推廣這一模式。”

在虎洞鎮(zhèn)高廟灣村柴胡種植基地，微風吹過，濃郁藥香撲面而來。伴隨著機器轟鳴聲，采挖機在田間來回穿梭，一根根柴胡破土而出；藥農(nóng)們緊跟其后，有條不紊地抖土、采收、分揀，一派豐收景象。

虎洞鎮(zhèn)結(jié)合鎮(zhèn)情實際與區(qū)位優(yōu)勢——土層深厚、土質(zhì)肥沃，全年日照時間長，產(chǎn)出柴胡的皂苷含量達0.44%等特點，大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，持續(xù)擴大種植面積，帶動群眾穩(wěn)定增收。目前全鎮(zhèn)中藥材留存面積達3萬畝，年采挖1.5萬畝，產(chǎn)值突破1億元。

“下一步，我們將繼續(xù)深耕中藥材產(chǎn)業(yè)，加強技術服務與銷路鞏固，計劃新增芍藥種植600畝、柴胡種植1萬畝，推動全鎮(zhèn)中藥材留存面積突破3.5萬畝，全力打造中藥材大鎮(zhèn)，讓更多群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。”虎洞鎮(zhèn)黨委書記馬鵬飛表示。

環(huán)縣地處陜甘寧三省交界，境內(nèi)山、川、塬交織，梁、峁、谷相間，晝夜溫差大、立體氣候特征明顯，大部分區(qū)域?qū)侪h(huán)江流域，溫帶大陸性半干旱氣候（年均降水量400毫米以下，且由南向北遞減），為中藥材生長提供了得天獨厚的自然條件。

遍地無閑草，處處藥材香。依托優(yōu)越自然稟賦，環(huán)縣產(chǎn)出的中藥材以產(chǎn)量高、有效成分足、藥效強的特點，深受全國各地藥商青睞。

近年來，環(huán)縣聚焦特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育，立足資源稟賦，將柴胡、黃芩、板藍根、秦艽、甘草等道地藥材列為重點培育品種，持續(xù)加大種植扶持力度，種植管理技術日趨成熟，成功走出一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的生態(tài)致富路。

為保障中藥材產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠，環(huán)縣從多維度構(gòu)建全鏈條支撐體系：科學規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，在縣西北部建成小南溝鄉(xiāng)許掌村、虎洞鎮(zhèn)賈驛村2個千畝柴胡示范村，帶動打造小南溝鄉(xiāng)、虎洞鎮(zhèn)2個萬畝中藥材示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)帶。截至目前，全縣中藥材在田面積達14.8萬畝，其中留存面積9萬畝、新栽面積5.8萬畝。據(jù)統(tǒng)計，今年年底中藥材總產(chǎn)量將達1.4萬噸，產(chǎn)值突破2.95億元，直接輻射農(nóng)戶0.6萬戶，帶動戶均增收4萬元。

記者：郭海霞 喬 潔