近年來，合水縣錨定特色產業高質量發展方向，以“三元雙向”循環農業為抓手，通過“企業帶動+支部引領+農戶參與”模式構建全產業鏈，讓黑木耳從田間走向市場，實現年產值 9000萬元，帶動 8個村集體、305戶群眾增收，讓小木耳成為鄉村振興的“致富主力軍”。

金秋時節，在青山環繞下的何家畔鎮馬蓮河川區，合水縣鑫旭食用菌有限公司的露天黑木耳迎來豐收季，朵朵木耳層層疊繞、飽滿厚實。村民穿梭采收、裝籃入筐，晾曬場上成片的木耳鋪成“黑色地毯”，一派豐收忙碌的喜人景象。

企業是產業鏈上的“領頭雁”。合水縣鑫旭食用菌有限公司作為全縣搶抓“三元雙向”循環農業政策機遇引進的重點企業，通過土地流轉發展沿川露天黑木耳種植，將馬蓮河川區的零散農田整合為千畝食用菌種植示范帶，今年，企業繼續流轉土地213畝，進一步擴大黑木耳種植規模。如今，企業已建成集菌棒生產、食用菌種植、加工、儲存、銷售于一體的全產業鏈，企業的底氣越來越足。

合水縣鑫旭食用菌有限公司總經理黃波說：“今年雨水好，木耳長勢很不錯，近日我們搶抓晴好天氣，組織工人進行采收。采收結束后，大概在12月份進行大量銷售。目前，黑木耳種植面積達900畝，菌棒600余萬袋，干的黑木耳年產量可達到15萬斤。下一步，我們計劃繼續擴大種植規模，引進更先進的設備，帶動更多群眾一起加入黑木耳種植產業，共同增收?！?/p>

企業在擴規提質的同時，積極構建“企業帶動+農戶參與” 的聯農機制，精準吸納農村剩余勞動力就近務工，讓村民實現 “家門口就業”，穩穩端住 “增收飯碗”。

“在這兒務工挺好，既可以掙錢又可以顧家，收入也好。”何家畔鎮郭家莊村村民薛會說。

眼下，老城鎮牧家溝村食用菌種植基地里的黑木耳“喝足”了雨水，長勢喜人，村民們紛紛下田勞作，豐收的喜悅溢滿田間。這喜人圖景的背后，正是“黨支部+村集體+農戶”模式的堅實支撐。近年來，老城鎮聚焦“三元雙向”循環農業，依托牧家溝村資源優勢，發展黑木耳特色種植產業，由村黨支部統一種植經營，持續為村集體經濟注入活力。

今年，老城鎮繼續將黑木耳種植產業作為鄉村振興的核心抓手，在天津市紅橋區的幫扶支持下，鞏固老基地，建設新基地，招引上海舒邦能源科技有限公司，成立慶陽子午嶺食用菌有限公司，在牧家溝村建設集黑木耳種植、深加工及銷售為一體的標準化、規?；⒅悄芑径隹诋a業園。產業園內建成高標準智慧木耳吊帶種植大棚115座，年種植黑木耳460萬棒，年產木耳322噸，產值1600多萬元。企業在發展的同時，可為牧家溝村提供優質菌種及技術、銷售等服務，有效降低了村集體種植風險，保障產品品質。

老城鎮副鎮長任建鋒說：“今年，老城鎮立足資源稟賦‘抓培育’，采取村企聯營模式，合理破解產業發展中技術、銷售難題，在牧家溝村建成標準化黑木耳種植園1處，種植園建成后可幫助村集體增收15萬元以上，帶動周邊群眾長期務工240人，幫助戶均增收1.3萬元以上?！?/p>

從單個基地到產業集群，從分散種植到全鏈發展，合水縣黑木耳產業的壯大，離不開全縣層面的統籌布局。近年來，合水縣搶抓慶陽市創建國家農業綠色發展先行區戰略機遇，堅持把食用菌產業作為發展“三元雙向”循環農業的關鍵紐帶，以“三川兩塬”為重點，建成食用菌生產基地9處，積極落實好各項補助政策，為產業經營主體“減負賦能”。

合水縣蔬菜辦副主任賀彩霞說：“近年來，我縣錨定特色產業高質量發展方向，將黑木耳產業作為激活縣域經濟的‘新引擎’，通過‘引培主體建基地、三端并進延鏈條、聯農帶農增效益、循環利用促融合、政策扶持強保障’五項舉措精準發力，成功構建起‘菌種培育-菌棒生產-種植加工-品牌銷售’全產業鏈。輻射帶動村集體和農戶深度參與產業發展，真正讓黑木耳成為壯大村集體經濟、帶動群眾穩定增收的‘致富菌’?！?/p>

至目前，全縣已招引龍頭企業2家，培育家庭農場1家，建成規模化生產基地3處，種植黑木耳3610萬棒，年產量1800噸，實現產值9000萬元，帶動8個村集體、305戶發展黑木耳，村集體增收10萬元、戶均增收2萬元以上，小木耳正以強勁的產業動能，奏響鄉村振興新樂章。