慶陽網訊（慶陽融媒記者 陳思）日前，“非凡‘十四五’慶陽高質量發展行”采訪組走進位于寧縣太昌鎮聯合村的甘肅福禾菌業食用菌工廠，只見現代化菌菇生產廠房整齊矗立，室內恒溫恒濕的環境中，菌棒上長滿了飽滿圓潤的平菇，村民忙著采摘、分揀、包裝，豐收的喜悅洋溢在臉上。

作為寧縣發展“三元雙向”循環農業的重點項目之一，該工廠自7月15日試生產以來，已產出菌棒40萬棒，日均出菇10噸，預計全面投產后年營收可達6000萬元。

據了解，該項目總占地面積60畝，計劃投資1億元，建設7棟智能化、工廠化食用菌生產車間及配套辦公設施，同時配備全流程菌棒生產線。“目前，工廠已建成養菌車間1棟、出菇房6棟，首種品種為平菇，后續將逐步拓展到滑子菇、繡球菌、杏鮑菇等品類。我們通過現代化溫控、濕控設施為食用菌生長營造良好環境，依托標準化種植與精細化管理，可實現多品類食用菌全年穩定生產，年產食用菌可達2800噸。”工廠負責人呂文勇說。

在發展定位上，甘肅福禾菌業食用菌工廠以“打造高端珍稀食用菌生產基地” 為目標，嚴格對標綠色食品標準與市場需求，遵循“標準高、技術新、品種優、收益佳”的原則，專門設立食用菌技術研發實驗室，重點示范推廣繡球菌等高端品種，構建起集“菌種研發、菌棒制作、精深加工、品牌培育、包裝銷售”于一體的產業鏈。同時，企業深度踐行循環農業發展理念，將周邊農戶閑置的果木枝條、玉米芯等農業廢棄物收購后用于菌棒基質制作，年可消化農業廢棄物7500噸。基地產生的廢菌料則可轉化為有機肥，實現資源循環利用，助力農業綠色可持續發展。

項目的落地運營，成為寧縣聯農帶農、促進群眾增收的重要載體。工廠采用“公司+基地+農戶”運營機制，已吸納縣內100余名勞動力就業，技術崗位人均年收入可達5萬元以上。工廠還為群眾免費提供菌棒、技術指導及保底收購服務，預計可帶動群眾每年種植食用菌3000棒，戶均年增收5000元。此外，企業通過“龍頭企業+村集體”模式，帶動5個村集體發展滑子菇產業，助力村集體經濟發展壯大。

近年來，寧縣將菌業作為發展“三元雙向”循環農業的關鍵紐帶，持續加大龍頭企業招引與基地建設力度。截至目前，全縣已招引食用菌企業7家，建成菌棚293座，今年重點推進甘農蘑力、太昌福禾、慶陽百禾等項目，帶動5個村發展食用菌產業，計劃培育示范戶1000戶以上，逐步形成規模集聚、鏈條完整、效益顯著的菌業發展格局。