央廣網蘭州11月29日消息(記者寇剛 通訊員第五雅囡)初冬時節,甘肅省慶陽市西峰區后官寨鎮司官寨村食用菌產業園里暖意融融,菌棒車間里工人們協作忙碌、筑牢來年豐產根基,羊肚菌大棚內工人細致栽種菌種,冬種春收的希望里,特色菌菇產業活力迸發。

西峰區食用菌產業園大景(央廣網發 第五雅囡 攝)
五年前,后官寨鎮司官寨村以玉米、冬麥傳統種植為主,產業單一、集體經濟薄弱,發展動能不足。2021年,村“兩委”緊跟全市“三元雙向”循環農業步伐,錨定食用菌產業為振興突破口,依托董志塬晝夜溫差大的自然優勢,培育高品質香菇,憑借短周期、高效率種植搶占市場。“每年4月投菌棒,十多天就能采收,一年能收5茬,反季節優勢讓銷路不愁,首年就賣了600噸,農戶戶均增收超1萬元。”村民張雪手捧菌棒欣喜地說道。品相上乘的鮮菇深受市場青睞,遠銷四川、重慶、河南等地,產銷銜接順暢。

菌棒生產車間工人加工香菇菌棒(央廣網發 張煜晨 攝)
收益提振信心,循環模式提效。村里延伸產業鏈條,香菇菇餅加工成香菇醬提升附加值,廢菌棒回收制成生物燃料顆,每噸售約1000元。形成“種植—加工—廢料再利用”的閉環。2023年村民自發新建170座大棚,引進羊肚菌推行“一年兩季”種植,進一步擴規模、增效益。2024年,村黨總支牽頭“組級集體經濟組織+農戶投資+政府獎補”模式,建成含六大核心功能的現代化食用菌產業園,推動產業從分散走向標準化、集約化。
如今,村民從普通農戶變身種菇能手,通過自建大棚、入股分紅、園區務工實現多元增收,全村香菇年產值3600噸,食用菌產業總年產值突破5850萬元,更拓展觀光研學、大棚采摘農文旅業態。下一步,后官寨鎮司官寨村將借鄉村振興東風,做強“司官寨香菇”品牌,完善產業鏈、提升品質,讓本地菌菇香遍全國,繪就鄉村振興新圖景。