眼下既是果樹冬剪的關鍵節(jié)點，也是溫室天麻采收的旺季，果農“舒筋整形”忙管護，企業(yè)“刨土采麻”迎豐收，一幅“冬閑人不閑 增收不停步”的鄉(xiāng)村振興畫卷在冬日里徐徐鋪展。

果樹冬季修剪是全年果園管理的“重頭戲”，直接決定來年果品的產量與品質。連日來，在慶陽隴山紅果業(yè)有限公司的蘋果矮化密植園里，修剪工人手持剪枝剪、手鋸等工具，穿梭在果樹間，按照“去弱留強、通風透光”的原則，為果樹“梳妝整形”。通過精準剪除病弱枝、交叉枝、徒長枝和重疊枝，對保留的結果枝精細調整角度，確保枝條分布均勻。這種“精細修剪+科學管護”的模式，不僅能讓果樹養(yǎng)分集中供給花芽，還能降低來年病蟲害發(fā)生風險，為優(yōu)質蘋果生產打下堅實基礎。

“今年從12月份開始修剪果樹，現在已經剪了50%左右，預計月底可以修剪完成。果樹冬季修剪，有利于明年養(yǎng)分的集中供應，使花芽更飽滿，來年可以結出品質更好的果子，效益也會更好。”慶陽隴山紅果業(yè)有限公司技術員王超說。

近日，西華池鎮(zhèn)楊溝嶗村的溫室大棚中，天麻進入集中采收時節(jié)。棚內，工作人員有序分工，輕手刨開覆土，仔細分揀新出土的天麻。一個個天麻飽滿厚實，帶著泥土的芬芳，在空氣中散發(fā)淡淡清香。

“今年天麻種植下種的成品是6個棚，大概是7000多桶。每個桶的產量在3斤左右，通貨二兩以上的每斤是12-14元之間，精品的每斤在23-24元之間。”慶陽豐茂農業(yè)科技有限公司董事長李義東說。

近年來，合水縣依托氣候溫和、土壤肥沃的自然資源稟賦，通過精準招商引資，成功引入慶陽豐茂農業(yè)科技有限公司落地發(fā)展。作為全縣中藥材產業(yè)的龍頭企業(yè)，公司在西華池鎮(zhèn)楊溝嶗村流轉土地147畝，建成集天麻育種、種植、示范于一體的規(guī)模化中藥材種植基地。目前，基地內共有38座大棚用于成品天麻種植。

企業(yè)創(chuàng)新推行“羊肚菌+天麻”菌藥輪作循環(huán)種植模式，有效破解了傳統種植中大棚利用率低、連作障礙等難題，實現大棚全年高效利用與交替產出，顯著提升綜合效益。這種“一棚多產”的產業(yè)發(fā)展格局，已帶動50余名村民在家門口實現就業(yè)增收。

“從基地建成，到天麻種植、采收，我們常年都在這里干活，離家也比較近，一天工資120元，一年下來能掙2萬多元。”西華池鎮(zhèn)楊溝嶗村村民徐彩粉說。

冬閑變冬忙，實干促增收。近年來，合水縣立足農業(yè)資源優(yōu)勢，不斷優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，大力發(fā)展蘋果、中藥材等特色種植產業(yè)，引導農戶摒棄“冬閑”觀念，搶抓冬季農業(yè)生產關鍵期，讓冬季的“農閑季”變成產業(yè)發(fā)展的“黃金期”，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。

記者李茜茜郭晉健