“保障糧食安全是一個永恒的課題，任何時候都不能放松”“希望種糧大戶發揮規模經營優勢，積極應用現代農業科技，帶動廣大小農戶多種糧、種好糧”“要給農業插上科技的翅膀”……習近平總書記情系農業發展，囑托殷切。

華夏廣袤大地上，從實驗室到田野，從糧食生產的“穩產保供”到蔬菜產業的“提質增效”，興農人們牢記總書記囑托，以汗水和智慧推動農業現代化，讓百姓的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“茶杯子”持續豐富充盈。

“把糧食打得多多的”

寒風中，安徽省太和縣淙祥現代農業種植專業合作社1230畝麥苗輕輕搖曳，連綿的翠綠為冬野注入生機。

早上7點，合作社黨支部書記徐淙祥抬腿下了電瓶車，緊了緊衣領子，開始了日常的下地巡田。

在齊齊整整的麥苗間緩步走了一陣，徐淙祥蹲下身，拔出一小撮苗，細細扒拉，黝黑的臉上露出笑容：“都是3片葉、5條根，處于分蘗前期了，是一類壯苗。”

72歲的徐淙祥種了50多年糧食，是當地排得上號的種糧能手。他告訴記者，這50多年里，最大的鼓勵是習近平總書記曾兩次對自己的殷切囑托。

2011年，時任中共中央政治局常委、中央書記處書記、國家副主席的習近平到太和縣張槐村考察時，曾向他和鄉親們了解小麥種植情況。得知老徐管理的這片地上年畝產達到700多公斤、比平均畝產高出200多公斤，習近平十分高興，鼓勵他繼續攻關小麥高產關鍵技術，為國家糧食生產多做貢獻。

創高產，徐淙祥一直記于心、篤于行。

2022年火熱的夏季，他種植的小麥獲得歷史性豐產，多個品種畝產均突破800公斤，他給習近平總書記寫了一封信匯報豐收的好消息。總書記在回信中囑托“希望種糧大戶發揮規模經營優勢，積極應用現代農業科技，帶動廣大小農戶多種糧、種好糧，一起為國家糧食安全貢獻力量”。

徐淙祥將總書記“帶動廣大小農戶多種糧、種好糧”的囑托牢牢記在心底：“一人種好只是起點，更要帶動千家萬戶齊發力，把豐收的希望播撒到更多田壟間。”

他很快將決心化為行動：創辦農民田間學校，把培訓課堂搬到地頭，毫無保留地給當地農戶傳授豐收訣竅。這一做法得到當地政府部門的支持：太和縣種糧大戶協會當年成立，徐淙祥當選為會長；縣里的各個鄉鎮，也設立了種糧理事會。

“小麥播種以3公分深最好，深了發芽慢、淺了不扎根”“麥喜濃墑胚里富，施足底肥是基礎”……太和縣種糧大戶李海波跟著徐淙祥學了3年，漸漸得窺門徑，小麥平均畝產從三四百公斤穩步提升到五六百公斤。

種糧大戶們跟著徐淙祥當“學生”，也成了其他小農戶的“老師”，不少小農戶通過他們的指導，從幾畝地種到了幾十畝。幾年間，“大戶帶小戶”的協作模式，覆蓋了太和縣30萬畝耕地。田間地頭，越來越多的“老徐”們活躍在種糧一線，守望豐收的沃野。

徐淙祥的年歲長了，卻更忙了。去年以來，他的農田里陸續添置了不少新裝備：衛星遙感監測終端、安裝北斗導航的播種機、智能化噴灌系統……從“靠天吃飯”到“知天而作”，徐淙祥在示范田里探索著智慧種糧的新方向。

臨近新年，徐淙祥為綠油油的小麥安排了一遍越冬水，通過無人機監測弱苗補了一次“偏心肥”：“咱農民，就得不負好政策，把糧食打得多多的！”

“讓百姓吃到放心的、高品質的蔬菜”

山東省農業科學院的蔬菜核心試驗區大棚里，58歲的王淑芬帶著蘿卜遺傳育種與栽培團隊的成員和學生，忙著“拔蘿卜”。

“咱們搞蔬菜育種，一定要重視品質。最好蘿卜頭到蘿卜根上下一般粗細，尾部圓，膨大得均勻。”光說還不夠，王淑芬又蹲下身，從拔出來的胡蘿卜中挑選了一株最符合她“標準”的，給學生當樣品。

王淑芬是山東省蔬菜產業技術體系首席專家、山東省農業科學院蔬菜花卉研究所原副所長。2013年11月27日，習近平總書記來到山東省農科院，考察科技創新促進農業發展情況，她向總書記匯報了創新科技在蔬菜選育種植方面的應用。

“總書記叮囑我們，‘要給農業插上科技的翅膀’‘以滿足吃得好吃得安全為導向，大力發展優質安全農產品’。十多年來，我一直都記在心上。”王淑芬下定決心，立足本地特色，把更多科技應用到蔬菜產業發展中，助力農民增收、惠及百姓餐桌。

奔走于齊魯田間地頭，王淑芬常常想起總書記的要求和囑托。想到白菜、蘿卜高檔的春夏品種一度被進口種子壟斷，她就努力想辦法讓更多品種實現國產化，降低種子價格；除了忙著育種，她還將優良品種、先進種植技術帶到蔬菜主產區。

近年來，王淑芬主持了8個蘿卜、胡蘿卜新品種的培育工作，其中3個已經獲得植物新品種權。

2024年6月，王淑芬團隊領銜研發的高品質水果蘿卜新品種“圣蘿艷玉”成功轉讓開發經營權——這種高品質的“心里美”蘿卜可生食、營養豐富，還具有抗病毒病、霜霉病等多種病害和耐鹽堿的特性，在輕度鹽堿地區也能實現穩定高產。

總書記的殷殷囑托，激勵著以王淑芬為代表的農業科技工作者，持續取得突破。

2023年到2024年，山東省蔬菜產業技術體系獲得科技獎勵10余項，其中國家技術發明獎二等獎1項；目前，山東80%的蔬菜栽培品種實現國產化。

王淑芬的實驗室里，精挑細選而來的胡蘿卜種苗已經適應新環境。“農業科研沒有盡頭，我還得努力為蔬菜產業高質量發展‘蹚路子’‘攢經驗’，讓百姓吃到放心的、高品質的蔬菜。”她說。

“繼續帶著農民干、幫著農民賺”

“廖老師又進山了！”福建農林大學教授廖紅一出現在武夷山茶園，消息便在茶農中不脛而走。

廖紅蹲在一壟茶樹旁，看了幾眼茶樹：“葉片顏色太深，施肥太多了。”又輕輕撥開根部土壤，仔細觀察根系，“土壤板結、泛白，需要松土了。”

茶農們攏上來，聽得仔細。

2021年3月22日，正在福建考察的習近平總書記來到武夷山市星村鎮燕子窠生態茶園，察看春茶長勢，了解當地茶產業發展情況，廖紅作為當地科技特派員團隊代表向總書記匯報。聽說近年來在科技特派員團隊指導下，茶園突出生態種植，提高了茶葉品質，帶動了茶農增收，習近平總書記十分高興。

“總書記囑咐我們要‘把論文寫在田野大地上’，我們深受鼓舞。”廖紅推廣的生態茶園“套種”模式，在茶園夏種大豆、冬種油菜，以綠肥養地，可以實現既不打農藥、少施化肥，又有效保證茶葉品質和產量、助力鄉村振興。

2021年，廖紅牽頭組建了一支團隊常態化深入鄉村，成員既有當地的科技特派員、高校師生，也有扎根鄉土的“土專家”“田秀才”，把先進科技真正送到更廣闊的田間地頭。

新模式的推廣，頗費周章。“不用化肥，茶葉能有產量？”“不打藥，怎么防蟲？”“除草后還要種大豆和油菜，費時費工，能成嗎？”“豆子都是長在田里，哪有種在山上的？”

面對不理解和質疑，廖紅團隊在武夷山選定多處茶場，分別采用傳統種植和生態種植方法。經過兩三年的持續對比，成效一年比一年清晰：“少化肥無農藥+套種”模式下，茶青產量、茶葉品質持續上升。

在廖紅團隊的指導下，星村鎮茶農范德興對自家100多畝茶園進行了生態化改造。他說：“茶園里套種大豆、油菜，抑制雜草、減少病蟲害，還能改良土壤、提高茶葉品質，一舉多得。”

科技特派員制度是習近平總書記在福建總結基層實踐經驗后，大力推廣的一項工作制度，經過20多年持續發展，激勵了越來越多的科技工作者奔赴鄉村。福建省已累計選認科技特派員9萬人次，有力推動了鄉村發展。

茶產業是武夷山的“名片”。在科技特派員等農業科技工作隊伍的推動下，武夷山市茶園已全域推廣綠色生態種植模式。

武夷山上，一望無際的茶樹正在冬日里醞釀春來時的萌發。廖紅說：“等開春了更忙，我會繼續帶著農民干、幫著農民賺，牢記總書記囑托，把論文寫在田野大地上。”