慶城縣

因地制宜做強鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)

2025年，慶城縣立足資源稟賦，突出鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)培育，在擴量、提質(zhì)、延鏈、增效上下功夫，以蘋果、中藥材、秦雜谷等為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)壯大，呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、質(zhì)量效益提升、農(nóng)村活力迸發(fā)的良好態(tài)勢。全縣特色產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破40.21億元，新培育農(nóng)民專業(yè)合作社15家，帶動4.18萬農(nóng)戶參與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

慶城縣馬嶺鎮(zhèn)千畝紅穗高粱種植示范基地俯瞰。(資料圖)

在慶城縣白馬鋪鎮(zhèn)王畔村苗木基地，青砧苗木長勢正旺。因其具有抗寒、抗旱、豐產(chǎn)性好等優(yōu)良特性，這種苗木成了果園更新?lián)Q代的首選。驛馬鎮(zhèn)果農(nóng)夏軍了解到新優(yōu)品種的優(yōu)勢后，專程前來選購，計劃更新自家果園?！耙郧埃曳N的是老品種果樹，去年伐了。后來，聽別人說瑞雪蘋果價格高、銷量好，我想買100株果樹苗子回去種上。”夏軍說。

優(yōu)質(zhì)苗木的廣泛推廣銷售，為慶城縣萬畝老舊果園改造提供了種源保障。慶城縣以品種改良和技術(shù)升級為抓手，通過政策引導(dǎo)、科技賦能、市場拓展等一系列舉措，不斷推動蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。目前，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)帶動13萬名群眾增收，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破20億元，蘋果遠銷廣東、上海等省市及東南亞國家。

桐川鎮(zhèn)家榮果蔬冷藏庫的分揀車間里，工人將蘋果分級儲存。慶陽融媒記者 葛亞妮 攝

作為蘋果新品種、新技術(shù)應(yīng)用的受益者，桐川鎮(zhèn)果農(nóng)龍生棟對此深有感觸：“這幾年，我家種的瑞雪和一些新品種矮化樹，效益特別好。2025年，8畝瑞雪蘋果賣了35萬元，日子越過越好了。”

冬閑時節(jié)，位于南莊鄉(xiāng)的甘肅星墾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司加工車間里，工人們正熟練地將黃芪修剪根須，并按粗細、長短分揀歸類?！斑@些分揀好的黃芪被整齊碼放進烘干盤，隨后將制成中藥飲片?！惫矩撠?zé)人張家璇說，“2025年，黃芪長勢較好，我們從11月份陸續(xù)開始采收，鮮貨總產(chǎn)量約130噸，已銷售了70噸，下剩的60噸準(zhǔn)備深加工成黃芪飲片?！?/p>

南莊鄉(xiāng)東塬村村民采挖黃芪。慶陽融媒記者 葛亞妮 攝

“我們將在擴規(guī)模、提品質(zhì)、增效益上下功夫，穩(wěn)步擴大中藥材種植面積，提升中藥材品質(zhì)和效益，讓中藥材產(chǎn)業(yè)真正成為鄉(xiāng)村振興的‘金色名片’?！蹦锨f鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長陳鴻寶說。

馬嶺鎮(zhèn)立足資源稟賦，科學(xué)規(guī)劃布局，推動特色產(chǎn)業(yè)由點及面、串珠成鏈，形成了多元化發(fā)展的良好格局?！拔覀兎e極調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，2025年完成2000畝高粱集中連片種植、1000畝大豆玉米帶狀復(fù)合種植、500畝秦雜谷種植以及500畝紫蘇復(fù)種。”馬嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長黃正午說。該鎮(zhèn)重點推廣的雜糧優(yōu)良品種，具有抗旱、耐瘠、產(chǎn)量穩(wěn)等特點，采用的“油菜+秦雜谷”復(fù)種模式，有效提高了土地利用率和種植效益，帶動當(dāng)?shù)厝罕妼崿F(xiàn)家門口就業(yè)。

臘月十六為“尾牙”，與二月初二“頭牙”對應(yīng)，民間通過“做牙”祈求平安順?biāo)?，商家則以此標(biāo)志年末收官及春節(jié)序幕。

寧縣

“苦藥材”成群眾致富“甜產(chǎn)業(yè)”

近年來，寧縣堅持把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的主要抓手，不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與種植模式，做大做強中藥材產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾增收致富渠道，讓飄香藥材成為群眾致富“良方”。

寧縣康盛源藥業(yè)有限責(zé)任公司工人在炒制黃芪。 通訊員 鄭倩紅 攝

日前，走進寧縣康盛源藥業(yè)有限責(zé)任公司，濃郁的藥香撲鼻而來?，F(xiàn)代化車間里，身著潔凈工服的工人們專注地對黃連、覆盆子等中藥材進行精準(zhǔn)稱重、分包與封裝。談起企業(yè)發(fā)展，總經(jīng)理王高紅信心十足：“我們公司2021年成為規(guī)上企業(yè)，2023年銷售額已突破3200萬元。目前，公司已申報的中藥飲片品種達386個，直接帶動30多名當(dāng)?shù)厝罕妼崿F(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)?！?/p>

如果說康盛源藥業(yè)夯實了中藥材產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，那么位于焦村鎮(zhèn)的寧縣恒瑞康生物科技有限公司則指向了產(chǎn)業(yè)的未來。在這里，機器轟鳴聲不絕于耳，生產(chǎn)場景已然不同，公司建成的綠原酸提取生產(chǎn)線，正將當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的金銀花等原材料轉(zhuǎn)化為用于保健品的高附加值原料。這條生產(chǎn)線的意義非同尋常，標(biāo)志著寧縣中藥材產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從直接農(nóng)產(chǎn)品或初級飲片輸出邁向了技術(shù)含量更高的精深加工領(lǐng)域，極大提升了產(chǎn)業(yè)鏈的價值上限。

寧縣恒瑞康生物科技有限公司工作人員查看膠囊藥品。 通訊員 鄭倩紅 攝

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力，首先源于“接地氣”的種植模式。寧縣大力推行“企業(yè)引領(lǐng)、農(nóng)戶栽植、訂單回購”的模式，積極發(fā)展“庭院經(jīng)濟”，引導(dǎo)群眾利用房前屋后的閑置土地種植金銀花，同時推廣“林下經(jīng)濟”，在保障生態(tài)的同時提升了土地的綜合效益。截至目前，全縣中藥材種植以金銀花為主，搭配牛蒡子、黃芪、柴胡等品種，發(fā)展林下中藥材種植3400畝，帶動中藥材種植總面積達8.75萬畝。

從康盛源車間里的標(biāo)準(zhǔn)化中藥飲片，到恒瑞康生產(chǎn)線上的高純度提取物，寧縣中藥材產(chǎn)業(yè)已形成從種植、加工到研發(fā)的完整閉環(huán)。這條不斷延伸、持續(xù)強化的產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生了實實在在的效益。2025年前三季度，全縣中藥材總產(chǎn)量達4.38萬噸，預(yù)計產(chǎn)值達2.61億元。

從一粒糜子到一杯黃酒 ——

環(huán)縣小雜糧釀造大醇香

“最近正是黃酒銷售旺季，昨晚我在快手上直播，讓更多人能夠了解、品嘗到咱們環(huán)縣的黃酒……”近日，筆者走進環(huán)縣八珠鄉(xiāng)八珠塬村的醉老頭黃酒坊，酒坊負責(zé)人代玉萍興致勃勃地介紹起近期的賣酒日常?！?025年，我們釀了200缸黃酒，預(yù)計能收入40萬元左右，現(xiàn)在已經(jīng)賣出8千斤，銷量非?？捎^，買家都說我們家酒的口感越來越好了?！闭f起黃酒的銷量，代玉萍語氣里滿是自豪。

黃土高原上的“金糜子” 串起千萬產(chǎn)值致富鏈。

在八珠鄉(xiāng)的八珠逍遙醇酒業(yè)有限公司里，工人們正在打撈已經(jīng)浸泡好的黃米，準(zhǔn)備上鍋蒸制，為下一輪的裝缸發(fā)酵做準(zhǔn)備?！澳壳埃疽焉a(chǎn)了近3萬斤黃酒，銷量也在穩(wěn)步增長。我們八珠逍遙醇黃酒的制勝秘訣，在于原料的精挑細選——環(huán)縣本地優(yōu)質(zhì)糜子、麥子等，搭配得天獨厚的本地水源，再輔以祖?zhèn)麽勗烀胤剑懦删土诉@獨有的醇香?！逼髽I(yè)負責(zé)人肖愛琴說。

如今，乘著電商的東風(fēng)，依托八珠鄉(xiāng)等地傳承已久的釀造技藝，環(huán)縣黃酒已從“藏在深閨”的鄉(xiāng)土佳釀，成為走向全國的熱銷產(chǎn)品。銷路的拓寬同時，更帶動了產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，目前僅八珠鄉(xiāng)的釀酒戶就已超過400家，黃酒年產(chǎn)量接近50萬斤，產(chǎn)值近1000萬元。

環(huán)縣黃酒熱銷的關(guān)鍵就在于原料的純粹與地道。作為“中國小雜糧之鄉(xiāng)”，環(huán)縣地處黃土高原溝壑區(qū)，充足的日照、適中的降水和較大的晝夜溫差，孕育出蕎麥、糜子、谷子等20余種優(yōu)質(zhì)雜糧。其中，蛋白質(zhì)含量高、顆粒飽滿的粘糜子，正是釀造環(huán)縣黃酒的核心原料。

每年9月，環(huán)縣鄉(xiāng)野糜浪翻滾、滿目金黃；進入10月，家家戶戶酒坊飄香、佳釀初成。從一粒飽滿的糜子到一口甘醇的黃酒，一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈清晰可見。在八珠鄉(xiāng)杏樹溝村，村民李篤成種了18畝糜子，收獲7000多斤。“我家的糜子成色好，釀出來的黃酒口感地道，往常都賣給周邊的釀造戶和企業(yè)?！崩詈V成說。如今，八珠黃酒日益開闊的銷路，更讓他堅定了繼續(xù)種植小雜糧的信心。

糜子的價值遠不止于釀酒。在山聯(lián)谷農(nóng)產(chǎn)品加工廠里，自動化生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，將一顆顆糜子磨成精細粉末，然后包裝成“環(huán)鄉(xiāng)人”品牌產(chǎn)品銷往全國各地。從田間地頭的沉甸甸谷穗，到釀酒坊里的甘醇佳釀，再到餐桌上的精細主食，一粒小小的糜子，完成了從田間到舌尖的多重升華，也串聯(lián)起環(huán)縣農(nóng)業(yè)與加工業(yè)協(xié)同發(fā)展的致富之路。

鄭甲寅

返鄉(xiāng)養(yǎng)兔解鎖增收“密碼”

冬日的董志塬寒風(fēng)凜冽，位于西峰區(qū)什社鄉(xiāng)新莊村的春野原養(yǎng)殖家庭農(nóng)場里，卻是一派火熱忙碌的景象。標(biāo)準(zhǔn)化大棚內(nèi)，農(nóng)場負責(zé)人鄭甲寅一大早就開始了新一輪的勞作——察看兔群情況、記錄生長數(shù)據(jù)、調(diào)配飼料……各項工作井然有序進行著。

鄭甲寅查看肉兔生長情況。

五年時間能帶來多大改變？對鄭甲寅而言，這是把養(yǎng)殖場從無到有、從小做大的五年，是從養(yǎng)殖“門外漢”變成“兔司令”的五年，更是帶動鄉(xiāng)親實現(xiàn)家門口就業(yè)增收的五年。憑借敢闖敢試的勁頭和持續(xù)的學(xué)習(xí)實踐，鄭甲寅讓肉兔養(yǎng)殖成了一條特色致富路。

2020年，在外承包工程的鄭甲寅偶然關(guān)注到肉兔養(yǎng)殖很有發(fā)展?jié)摿?。次?月，他毅然返鄉(xiāng)，在什社鄉(xiāng)新莊村流轉(zhuǎn)18畝土地，先后投入上百萬元建成9棟兔棚，正式開啟養(yǎng)兔事業(yè)。創(chuàng)業(yè)之路并非坦途，技術(shù)短板讓鄭甲寅一度步履維艱，他通過請教專家、摸索實踐，逐漸掌握了養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)。到2023年，農(nóng)場養(yǎng)殖步入正軌，效益實現(xiàn)翻番。

鄭甲寅和同事給肉兔添加飼料。

“我們主要采用人工授精技術(shù)，受胎率能達到80%以上。兔子的懷孕周期約30天，一只母兔年均能產(chǎn)8窩仔兔，真正達到了成本低、效率高。”鄭甲寅說。他還特別強調(diào)了精細化管理的重要性：“喂料很有講究，一開始，我們?yōu)榱耸∈露际且淮渭訚M飼料，后來經(jīng)過專家指導(dǎo)，才知道必須定時定量，這樣既能避免浪費，又能保證兔群的健康?！?/p>

鄭甲寅養(yǎng)殖的是生長快、出肉率高的法國伊拉兔，市場銷路一直很好。目前，農(nóng)場形成每月出欄6批、年銷約15萬只的穩(wěn)定產(chǎn)能。他還購置了專用運輸車，每月多次往返重慶等地區(qū)，建立起長期外銷渠道?！斑@批兔子已經(jīng)養(yǎng)了58天，達到了出欄標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在，我們差不多每五天發(fā)一車，每車有2500多只兔子，主要送往成都、自貢和重慶，都是固定訂單?！编嵓滓f。

肉兔養(yǎng)殖不僅讓鄭甲寅實現(xiàn)致富，更為當(dāng)?shù)厝罕姶蜷_了增收之門。農(nóng)場已帶動周邊10余戶群眾參與養(yǎng)殖，并無償提供技術(shù)指導(dǎo)。同時，農(nóng)場可提供固定崗位10個、季節(jié)性用工20余個，讓群眾實現(xiàn)就業(yè)顧家兩不誤。“農(nóng)場一建好，我就在這里干活，每月工資4500元，我很滿意?！毙虑f村村民朱治宏說。

從工程管理者到養(yǎng)殖帶頭人，鄭甲寅用五年時間書寫了生動的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)故事，讓家庭農(nóng)場年均利潤超百萬元。談到未來的發(fā)展，鄭甲寅充滿信心：“我打算新建一座有機肥加工廠和一座飼料廠，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，引導(dǎo)更多村民來學(xué)技術(shù)，和大家一起把日子過得越來越好?！?/p>