慶陽網訊(慶陽融媒記者 李馨怡)在“3·15國際消費者權益日”來臨之際,慶陽市市場監督管理局組織西峰區市場監督管理局、慶陽市食品檢驗檢測中心,走進肖金中學、黃官寨實驗學校,深入開展“你點我檢 服務惠民生”進校園主題活動。活動旨在保障廣大師生飲食安全,加強校園食品安全監管,規范市場經營秩序。通過現場抽樣、快速檢測、科普宣傳等多種形式,讓師生“零距離”接觸食品安全檢測工作,共同參與守護“舌尖上的安全”。

活動現場,學生代表化身“食品安全監督員”,在學校食堂后廚“點”出自己關心的食材品種。檢測人員根據學生意愿,現場對蔬菜、肉類、粉條、豆腐、菜籽油等十余種常用食材,以及刀具、砧板等加工用具進行了采樣、檢測。重點針對農藥殘留、獸藥殘留、吊白塊、酸價、過氧化值、微生物等關鍵指標開展快速檢測,第一時間向師生公布檢測結果。

“平時最關心食堂食材是否新鮮、干凈,今天能自己點選、親眼看到檢測過程,感覺特別有意義!”參與活動的學生代表表示。檢測過程中,工作人員還結合實物,向師生們詳細講解食品快速檢測的原理與方法,普及選購食品的注意事項和日常飲食安全知識,引導大家養成科學、健康的飲食習慣。
此次“你點我檢”進校園活動,不僅讓師生們近距離感受食品安全檢測的全過程,增強了廣大師生的食品安全意識和參與感,也進一步壓實了學校食品安全主體責任,督促學校嚴格落實食材采購、加工制作、清洗消毒等各項管理制度,全面排查風險隱患,筑牢校園食品安全防線。