春日的環縣環城鎮張灘灘村,田間地頭一派繁忙。挖坑栽苗、澆水灌溉、套袋保溫、覆膜保墑……村民們三五成群,穿梭在剛剛翻新的土地上。在這片充滿生機的田野上,環縣滿樹紅蘋果種植專業合作社千畝蘋果示范園正加速成型,一株株果苗落地生根,標志著環城鎮特色農業正從傳統種植邁向現代化、智慧化的新階段。

今年開年,環城鎮立足本地農業資源,緊扣“一主多副、多元互促”的產業發展思路,在穩步壯大羊產業的同時,瞄準蘋果、中藥材、特色瓜菜等特色產業精準發力,為鄉親們開辟更多增收渠道。鎮村干部深入田間地頭,反復勘察土壤、研判氣候,最終在張灘灘村和五里屯村敲定以優質蘋果種植為核心的發展布局。
種好蘋果,需先有過硬技術。“咱們現在栽蘋果樹,用的是我反復試驗總結出的‘水淤法’,我家里200多棵蘋果樹全靠這個方法,成活率高、長勢也好,特別管用。”果園建設現場,技術指導員宋世高手把手指導村民栽植果苗,自信地分享自己的“土專家”經驗。

科技賦能,是環城鎮蘋果產業迭代升級的核心密碼。園區全面引入喬化矮管技術,主栽“眾成一號”,搭配瑞雪、馨元萃等優良品種,實現早掛果、穩豐產。鎮里還大膽探索蘋果與草莓套種模式,一塊土地、兩份收益,土地利用率和產出效益雙雙提升。與此同時,150畝紅梅杏也同步扎根,與蘋果形成早、中、晚熟果品梯次搭配,蘋果與特色林果錯位發展,一畝地真正實現了多重效益疊加,徹底改變了傳統果業“靠天吃飯”的被動局面。
產業興,百姓富。蘋果產業的發展,讓周邊群眾在家門口端上了“就業碗”。自果園開工建設以來,已累計帶動60余名村民就近務工。馬坊塬村北莊隊的范治琴一邊熟練地給果苗套保溫袋,一邊笑著說:“時間自由,干完活中午還能回家給放學的外孫女做飯,既能照顧家里,又能掙到錢,日子越過越好。”

環縣滿樹紅蘋果種植專業合作社負責人馮波濤算了一筆賬:“園區每天務工費用支出超1.5萬元,后續花期管護、摘果分選、剪枝施肥等環節,我們將持續吸納周邊村民務工。”合作社實行靈活的務工薪酬制度,手腳麻利的村民一天收入可達600元,體力較弱的村民每天也能收入300元。技術人員帶著大家邊干邊學,不少村民從“旁觀者”成長為懂技術、會經營的行家里手,實現了技能與收入雙提升。

著眼長遠,環城鎮不斷延伸蘋果產業鏈條,全力構建全鏈條產業體系。依托千畝果園的生態景觀與區位優勢,以蘋果采摘為核心,打造集采摘體驗、休閑垂釣、特色住宿、農事研學、林下休閑于一體的鄉村休閑綜合體,推動果園從“一季采摘”向“全年運營”轉變,實現從單一果品銷售向“種植+加工+體驗+服務+露營住宿”的全鏈條增值轉型。

“鎮上將持續擴大蘋果種植規模,力爭總面積突破3500畝,配套建設水肥一體化、病蟲害綠色防控、果園智能監測等設施,推動果園生產管理走向數字化、精準化,以技術革新筑牢產業發展根基。”環城鎮副鎮長董學虎介紹。據測算,新建果園三年后即可掛果,預計每畝產量超1500斤,畝產值可達6000元,進入盛果期后畝均收益將突破4萬元,未來能帶動全鎮千余名果農在家門口穩定就業、持續增收。

從傳統零散種植到千畝標準化示范園,從人工粗放管理到科技智慧賦能,從單一果品生產到農文旅全鏈融合,環城鎮以“新”賦能、以“產”興村,讓小小蘋果成為鄉村振興的“黃金果”,讓千畝果園真正成為群眾增收的“聚寶盆”。
記者:史珊