春染董志塬,菌菜競(jìng)芬芳。眼下,西峰區(qū)的設(shè)施大棚內(nèi)綠意盎然,菌菇鮮嫩飽滿,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。種植戶(hù)們搶抓農(nóng)時(shí),躬身勞作,一個(gè)個(gè)大棚不僅孕育著菌菜的豐收希望,更藏著群眾增收致富的“密碼”,一幅以菌興農(nóng)、以菜富民的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷在董志塬上徐徐展開(kāi)……

搶抓農(nóng)時(shí) 掀起菌菜春耕熱潮
春和景明,農(nóng)事正忙。在肖金鎮(zhèn)胡同村,村民們忙著整地施肥、覆膜壓土、安裝滴灌設(shè)施,為辣椒定植做好準(zhǔn)備。
2025年,該村依托鄉(xiāng)村振興有效銜接資金,建成100座鋼架大棚,推行“黨支部+聯(lián)合社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式,帶動(dòng)村民發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。

“去年大棚辣椒總產(chǎn)值達(dá)到45萬(wàn)元,今年我們保持原有種植規(guī)模,計(jì)劃5天后完成辣椒定植?!焙宕逦瘯?huì)副主任劉永紅介紹,辣椒產(chǎn)業(yè)不僅壯大村集體經(jīng)濟(jì),還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┚徒鼊?wù)工崗位,拓寬增收渠道。
與此同時(shí),肖金鎮(zhèn)李城、什社李嶺、新興等村的設(shè)施基地里,種植戶(hù)有條不紊開(kāi)展整地覆膜、管護(hù)秧苗、蔬菜采收等農(nóng)事,處處涌動(dòng)著春耕生產(chǎn)的熱潮。
立足今年立春早、回暖快的有利條件,西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主動(dòng)對(duì)接各鄉(xiāng)鎮(zhèn),推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提早發(fā)力、應(yīng)時(shí)而動(dòng),積極推廣雙坡面日光溫室、大棚多層覆蓋栽培技術(shù),為早春特色瓜菜提早上市筑牢技術(shù)支撐。截至目前,全區(qū)1146座日光溫室已全面投產(chǎn),3000多座蔬菜大棚整地、施肥、起壟等前期工作全面鋪開(kāi),武川、蒲河兩川地區(qū)400余棚甜瓜已完成定植。
西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任王寶軍表示,下一步將緊盯農(nóng)時(shí)節(jié)點(diǎn)、聚焦提質(zhì)延鏈,扎實(shí)推進(jìn)設(shè)施大棚蔬菜定植、香菇菌棒上架及露地蔬菜整地施肥等重點(diǎn)工作,加快落地菌菜主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,持續(xù)強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、招商引資與產(chǎn)銷(xiāo)銜接,全力推動(dòng)菌菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)量、農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定增收。
育優(yōu)種苗 夯實(shí)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)“根基”
種苗是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“芯片”,更是產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵。今年,西峰區(qū)緊扣“提質(zhì)延鏈”發(fā)展思路,深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)種苗”工程,以良種選育賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。

在肖金設(shè)施蔬菜基地溫室大棚里,翠綠的辣椒秧苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛。有著20年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的王繼成,今年培育了80萬(wàn)株辣椒苗。目前秧苗已達(dá)到定植標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃在小寨、漳水等村種植200多棚,除自給自足外,還能銷(xiāo)往周邊農(nóng)戶(hù),有效降低種植成本。
在種植戶(hù)高孔鵬的試驗(yàn)棚里,農(nóng)技人員俯身查看黃瓜秧苗長(zhǎng)勢(shì),仔細(xì)察看葉片、藤蔓狀態(tài),對(duì)比新品種與常規(guī)品種的差異。
針對(duì)本地主栽白黃瓜品種果皮厚、貨架期短等短板,今年,西峰區(qū)農(nóng)業(yè)部門(mén)專(zhuān)門(mén)篩選引進(jìn)6個(gè)水果型黃瓜新品種開(kāi)展試驗(yàn)種植,目前長(zhǎng)勢(shì)良好,預(yù)計(jì)4月下旬上市,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)1萬(wàn)斤以上。
“這批新品種黃瓜不光產(chǎn)量有保障,口感和賣(mài)相都比老品種強(qiáng),以后上市更有競(jìng)爭(zhēng)力。”西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心高級(jí)農(nóng)藝師許照泰說(shuō),新品種在保有高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),皮薄肉嫩、品相更佳,試驗(yàn)成功后將逐步推廣。
據(jù)了解,今年西峰區(qū)從28個(gè)新品種中優(yōu)選出適宜本地氣候和土壤條件的優(yōu)良蔬菜品種3個(gè)進(jìn)行重點(diǎn)推廣,全面落實(shí)穴盤(pán)育苗、嫁接育苗技術(shù),有效解決傳統(tǒng)平畦育苗栽植成活率低、緩苗期長(zhǎng)、抗逆性弱等難題,目前已培育優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗1300萬(wàn)株,為規(guī)?;N植打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在食用菌生產(chǎn)方面,引進(jìn)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的液體菌種發(fā)酵、全自動(dòng)接菌與裝袋生產(chǎn)線,徹底解決人工接菌效率低、污染率高等痛點(diǎn),大幅提升菌棒產(chǎn)能。截至目前,全區(qū)已累計(jì)生產(chǎn)菌棒1200萬(wàn)棒,充足的優(yōu)質(zhì)種苗儲(chǔ)備,為菌菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展筑牢了根基。
輪作增效 探索土地增值新路
走進(jìn)肖金鎮(zhèn)王莊村百畝羊肚菌種植基地,130座鋼架大棚錯(cuò)落有致,種植戶(hù)忙著整理草簾、查看菌絲生長(zhǎng)情況。
來(lái)自東北的種植戶(hù)范家福,有著十余年食用菌種植經(jīng)驗(yàn),今年首次在西峰區(qū)嘗試“兩膜一氈”種植模式,在原有大棚基礎(chǔ)上增設(shè)草簾,實(shí)現(xiàn)冬季保溫、夏季遮陰,為羊肚菌生長(zhǎng)營(yíng)造適宜環(huán)境。

“按照生長(zhǎng)周期,羊肚菌預(yù)計(jì)4月底陸續(xù)上市,每棚可產(chǎn)干菇100多斤,按目前市場(chǎng)價(jià),收入2萬(wàn)元以上。且采收后大棚可立即轉(zhuǎn)種辣椒等蔬菜,實(shí)現(xiàn)‘一棚雙收’?!狈都腋Uf(shuō),以往大棚蔬菜采收后多處于閑置狀態(tài),羊肚菌種植恰好填補(bǔ)了種植空檔,菌渣還能作為有機(jī)肥改良土壤,實(shí)現(xiàn)土地循環(huán)利用、效益倍增。
西峰區(qū)立足本地資源稟賦和氣候特點(diǎn),打破傳統(tǒng)單一種植模式,創(chuàng)新推廣羊肚菌—辣椒、辣椒套種甘藍(lán)、草莓—黃瓜等菌菜輪作、果菜輪作高效模式,科學(xué)安排種植茬口,實(shí)現(xiàn)一茬變兩茬、錯(cuò)峰上市,讓土地循環(huán)增值,大幅提升單棚經(jīng)濟(jì)收益。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,離不開(kāi)技術(shù)保駕護(hù)航。春耕期間,西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心組織農(nóng)技人員深入田間地頭、大棚基地,開(kāi)展面對(duì)面、手把手技術(shù)指導(dǎo),聚焦溫濕度調(diào)控、施肥管理、病蟲(chóng)害綠色防控、秧苗管護(hù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑、示范操作,解決農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)難題。

如今,西峰區(qū)以菌菜產(chǎn)業(yè)為抓手,搶抓農(nóng)時(shí)、深耕細(xì)作,優(yōu)種苗、創(chuàng)模式、強(qiáng)服務(wù),讓設(shè)施大棚成為群眾增收致富的“聚寶棚”。