春回大地，萬物復蘇，華池縣王咀子鄉(xiāng)田間地頭生機盎然。紅梅杏從零星幼苗長成群眾增收的“致富樹”，黃花菜由零散種植蛻變?yōu)樘厣包S金產業(yè)”，兩大產業(yè)擴規(guī)提質、延鏈增效，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

黃花菜作為王咀子鄉(xiāng)特色富民產業(yè)，如今邁入規(guī)模化發(fā)展新階段。今年，鄉(xiāng)里創(chuàng)新推行“黃花菜+套種”模式，在劉家廟村新建500畝集中連片栽植基地，同步配齊殺青、烘干等深加工設施，打通種植到加工全產業(yè)鏈。依托華池縣鼎瑞鑫黃花菜種植農民專業(yè)合作社，產業(yè)朝著標準化、規(guī)模化方向穩(wěn)步邁進，小黃花菜逐步長成富民大產業(yè)。

華池縣鼎瑞鑫黃花菜種植農民專業(yè)合作社負責人鄧向財說：“我們的黃花菜基地采用套種+加工的模式，這樣既提升了土地的效益，又能通過加工產品，提升附加值。現(xiàn)在配套設施都已經(jīng)建好。等黃花菜成熟之后，我們就能實現(xiàn)從種植到銷售的全產業(yè)鏈運營，帶動村民一起致富。”

華池縣王咀子鄉(xiāng)劉家廟村種植戶鄧向吉說：“以前我家零散種植黃花菜，收入十分有限。現(xiàn)在鄉(xiāng)里建起集中種植基地，我種了十多畝，還免費教我們套種技術，往后收入肯定能大幅提高。”

與黃花菜產業(yè)同步發(fā)展的，還有紅梅杏產業(yè)的提質擴容。2026年，王咀子鄉(xiāng)聚焦紅梅杏品質提升與規(guī)模擴張，改擴建栽植基地1個，新增種植面積1000畝，紅梅杏栽植總數(shù)達1.8萬株，并同步推進新品種撫育與老樹更新。目前，以王咀子村寨子塬為核心的紅梅杏現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園初具規(guī)模，優(yōu)質苗木嫁接、標準化管護全面落地，形成“中心輻射、連片發(fā)展”的產業(yè)格局，讓昔日野果變身群眾增收的“金果子”。

王咀子鄉(xiāng)黨委副書記郭鑫說：“今年以來，我們王咀子鄉(xiāng)政府把紅梅杏和黃花菜作為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)來抓，一方面引進優(yōu)質苗木，升級種植技術，擴大規(guī)模，提升品質。另一方面，打通線上線下銷售渠道，拓展市場空間，讓這些產業(yè)真正成為群眾穩(wěn)定增收的致富產業(yè)。

當下，王咀子鄉(xiāng)紅梅杏、黃花菜兩大特色產業(yè)，正實現(xiàn)從“有”到“優(yōu)”、從“散”到“聚”的轉變。通過黨建引領、合作社帶動、技術賦能，兩大產業(yè)成為群眾增收的核心支撐，也成為鄉(xiāng)里生態(tài)宜居、高質量發(fā)展的亮麗名片。下一步，鄉(xiāng)里將持續(xù)深耕特色產業(yè)，不斷完善產業(yè)鏈條、提升品牌價值，讓杏香飄得更遠，讓黃花菜田鋪滿致富路，以產業(yè)振興助力鄉(xiāng)村全面振興。（華池融媒全媒體記者：楊瀟 李春瑾 黃曉 朱德澤）